|
Rozijnenbroodsandwiches Met Appel En Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 sneetjes rozijnenbrood1 appelsap en rasp van 1 limoen
200 gr. aardbeien200 gr. verse roomkaassuiker
Voorbereiding: Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in flinterdunne
schijfjes. Besprenkel ze met limoensap. Was de aardbeien en snijd
ze in plakjes. Roer de rest van het limoensap en de limoenrasp door
de verse roomkaas en roer er suiker naar smaak door.
Bereidingswijze: Bestrijk de sneetjes rozijnenbrood met de verse roomkaas. Verdeel de
appel en aardbeien over vier sneetjes en leg de andere sneetjes erop.
Snijd de sandwiches diagonaal door en steek ze eventueel vast met
cocktailprikkers.
|
|
|